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這次要和大家分享的這款好物【基隆連珍】格子蜂蜜蛋糕+芋泥球2盒(充滿蜂蜜香氣口感的蛋糕!!)
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原食原味從不變~始終堅持記憶中的美好!
沒有泡打粉和防腐劑等已被廣泛使用的添加劑!
使用嚴選食材,自然蓬鬆的蛋糕體,富含濕潤彈性,等你來品嘗。
芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭
我們只選用最頂極的大甲芋頭
每一只芋頭先削去厚厚的皮,再削去一層最外層的芋頭
因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
只保留第二層級內層芋頭心,把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做!
蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,拿根筷子仔細盯著看
每隔一陣就要"度度看",到了一定的程度馬上拉出蒸盤
才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了
蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
再以本店獨家研發的黃金比例,把鮮奶與微量的糖加入
最後以勺子一顆顆地成型,這樣的製程好像也很簡單
但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶
還要掌握材料間完美比例
只有百年老店連珍,講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!
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新聞分享
菲律賓昨天在旅遊勝地長灘島逮捕25名嫌犯,外交部今(23)天表示,25名遭菲律賓警方逮捕的嫌犯中,已確定有17名台灣人,據了解皆疑涉及販毒及電信詐騙,我駐菲代表處已向菲國表達關切,並將盡力協助國人保障應有的法律權益。
根據外電報導,菲律賓警方8月22日在長灘島逮捕25名嫌犯,菲國警方指其涉及毒品、網路及電信詐騙,經菲律賓移民局檢視,25名外國人當中有17人來自台灣,另外8人是中國大陸人,全案正由警方蒐證調查中。
對此,外交部發言人王珮玲表示,經駐處向菲國詢問,目前確認確有17名台灣人,目前警方仍在長灘島當地進行蒐證調查,而17名台灣人也正配合進行相關程序。
王珮玲指出,駐處原本也希望在第一時間赴長灘島關切,不過因為長灘島距馬尼拉甚遠,加上目前案情仍在調查階段,駐處沒有立場到現場關切,不過我方已向菲方表達關切,請菲方隨時提供案情最新發展,同時要保障我國人應有的法律權益。
王珮玲說,我駐處與菲國警方長期以來都有非常密切的互動,與警務系統的聯繫、溝通仍相當順暢,資訊的取得也沒有困難,但還是要尊重菲國的法律,如果國人在當地進行不法活動,觸犯了當地的法律,當地的司法程序仍應先予以尊重。
不過她也強調,駐處仍會隨時與菲國警方保持密切的聯繫,在有需要時一定會採取必要的動作,以確認未來如果進入拘留期間,17名台灣人能獲得人道的待遇,應有的司法權益也應獲得保障。
外交部仍再度呼籲國人,切勿抱持僥倖心態在海外從事不法行為,以免觸犯當地國法律,得不償失。
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